Mniejsze, ale wysokiej jakości zbiory wina 2024

25.10.24

Winobranie 2024 zapisze się w pamięci niemieckich winiarzy jako wyjątkowo wymagające i pracowite.

  • Komunikaty prasowe

Późne przymrozki, liczne opady deszczu oraz zmienna pogoda w okresie winobrania wymagały od producentów ogromnego zaangażowania i elastyczności. Mimo trudności, w całym kraju zebrano winogrona o doskonałej jakości.
 

Zróżnicowane plony w zależności od regionu

Ekstremalne warunki pogodowe przyczyniły się do dużych różnic w wielkości zbiorów, które zależały od regionu, odmiany winorośli oraz lokalnych mikroklimatów. W niektórych miejscach osiągnięto standardowy plon, podczas gdy w innych doszło nawet do całkowitej utraty zbiorów. Ogólnie rzecz biorąc, zbiory były znacznie mniejsze niż oczekiwano.

Krajowa produkcja na poziomie 7,9 miliona hektolitrów

Według najnowszych szacunków Niemieckiego Instytutu Wina (DWI), zbiory w całym kraju wyniosą około 7,9 miliona hektolitrów moszczu. To o 10% mniej od średniej z ostatnich dziesięciu lat, która wynosiła 8,8 miliona hektolitrów, oraz o 9% mniej w porównaniu z rokiem ubiegłym. Podobnie niskie plony – 7,5 miliona hektolitrów – zanotowano ostatnio w 2017 roku.

Szczególnie duże straty na wschodzie

Do dużych różnic w plonach przyczyniły się przede wszystkim kwietniowe przymrozki, które poważnie uszkodziły młode pędy po wczesnym rozpoczęciu wegetacji. W szczególności dotknęło to wschodnie regiony, takie jak Saksonia oraz Saale-Unstrut, gdzie straty w stosunku do ubiegłego roku wyniosły aż 70–73%. Znaczne straty zanotowano również w regionie Ahr (64%). Nad Mozelą duże gradobicia w maju również zmniejszyły plony, co oznacza, że oczekuje się, że zbiory będą tam najmniejsze od 50 lat i wyniosą około 510 000 hektolitrów.

Również zbocza wzdłuż Renu, Nahe oraz większa część Frankonii i Wirtembergii doświadczyły skutków kwietniowych przymrozków. Spadki w plonach sięgnęły od 19% we Frankonii do 25% w Wirtembergii.

Największe regiony winiarskie w normie

Największe niemieckie regiony winiarskie – Hesja Nadreńska oraz Palatynat – ominęły poważniejsze przymrozki. Zbiory w Palatynacie są jedynie o 4% niższe niż przed rokiem, natomiast w Hesji Nadreńskiej zanotowało wzrost o 7%.

Owocowe, lekkie wina mineralne

Deszczowy rok miał również pozytywny wpływ na rozwój winorośli.

Dzięki odpowiedniemu nawilżeniu gleby, winorośle wchłonęły wiele minerałów, co pozwala oczekiwać pełnych smaku win o wyraźnej mineralności. Długa faza dojrzewania pozytywnie wpłynęła na rozwój aromatów, dając w efekcie świeże, owocowe wina o umiarkowanej zawartości alkoholu, które idealnie wpisują się w aktualne preferencje konsumentów.

Rocznik 2024 zapowiada wina rześkie i lekkie, które będą cieszyć podniebienia intensywnymi nutami owocowymi i subtelnym charakterem mineralnym.

Prognoza zbiorów moszczu winnego w Niemczech 2024

                                                   (Stan: 24.10.2024)

.

Region upraw

Oszacowanie zbiorów w 2024 r.

Wielkość zbiorów 2023

Ilość zmian 2023/2024

 

hl

hl

%

Ahr

15 000

42 000

-64

Badenia

1 100 000

1 276 000

-14

Frankonia

341 000

419 000

-19

Hess. Bergstraße

31 000

33 000

-6

Mittelrhein

19 000

22 000

-14

Mozela

510 000

724 000

-30

Nahe

265 000

312 000

-15

Palatynat

2 200 000

2 287 000

-4

Rheingau

220 000

224 000

-1

Hesja Nadreńska

2 580 000

2 420 000

+7

Saale-Unstrut

13 000

48 000

-73

Saksonia

9 000

30 000

-70

Wirttembergia

614 000

822 000

-25

Niemcy całość

7 933 000

8 688 000

-9

Źródło: Szacunki DWV, Destatis

Osoby do kontaktu