Ahr
Z 529 hektarami winnic, Ahr jest jednym z najmniejszych regionów winiarskich w Niemczech. Na stromych zboczach nad rzeką uprawiane są przede wszystkim czerwone wina.
Fakty
-
529 ha
Powierzchnia winnic 2022
-
40
Pojedynczych siedlisk
-
64,3 %
Spätburgunder (Pinot Noir)
Po powodzi w lipcu 2021 r. wielu producentów wina w regionie Ahr zostało bez niczego: zalane winnice, piwnice i magazyny wina, zniszczone maszyny. Dolina Ahr jest nadal wdzięczna za wszelkie wsparcie: Strona internetowa działań pomocowych dla doliny Ahr
Region nad rzeką Ahr o powierzchni winnic wynoszących 529 ha, należy do najmniejszych regionów winiarskich Niemiec. Na winnicach położonych stromo nad rzeką Ahr dobrze udają się przede wszystkim odmiany czerwone. Ale nie tylko zwolennicy wybornego wina czerwonego odwiedzają chętnie niemiecki „raj dla win czerwonych“.
Już Rzymianie doceniali zalety klimatyczne dzikiej i romantycznej doliny rzeki Ahr i posadzili tu pierwsze krzewy winorośli. Dziś winiarze w dolinie rzeki Ahr na północy Nadrenii-Palatynatu wyspecjalizowali się w uprawie czerwonych winogron. Oprócz króla odmian czerwonych, Spätburgundera, do regionalnych specjałów zalicza się także i Frühburgunder ceniony za wysoką jakość. Organizacja „Slow Food“ dba o ochronę takich właśnie produktów o wysokiej jakości.
Wpisują się w to działania zaangażowanych winiarzy z regionu Ahr mające na celu zachowanie rzadko spotykanych winnic z odmianą Frühburgunder. Wytworzenie najlepszych jakościowo win regionu Ahr okupione jest wielkim wysiłkiem. Podczas prac pielęgnacyjnych w winnicy czy w trakcie zbiorów, winiarze często muszą wspinać się na stromizny i przedzierać przez wąskie szczeliny skalne, aby dotrzeć do nielicznych krzewów winnych. Nagrodą za uciążliwą pracę w winnicy jest najwyższa jakość wina.
Odmiany
Najważniejsze wydarzenia związane z kulturą wina w Ahr
-
Rotweingut Jean Stodden Ugruntowanie i przejrzystość - tradycja i innowacja
Winiarnie w okolicy
-
Weinmanufaktur Walporzheim
Bad Neuenahr-Ahrweiler
Winesights
Vinotheques
-
Weinmanufaktur Walporzheim
Bad Neuenahr-Ahrweiler
Wędrówka z winem Szlak czerwonego wina
Czerwone wino z Ahr jest legendarne. To doskonały powód, aby ruszyć na wycieczkę przez ten malowniczy krajobraz i osobiście się o tym przekonać.
Kontakt
-
Ahrwein e.V.
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler-Bad Neuenahr Oberstraße 8