Reichenau - wyspa winorośli

Winorośl rośnie w Untersee (Jezioro Bodeńskie), które należy do najbardziej wysuniętych na południe w Niemczech: na wyspie Reichenau.

W Untersee (Bodensee) rosną winorośle, które należą do najdalej na południe wysuniętych w Niemczech: na wyspie Reichenau. Dziś jest ona bardziej znana jako „wyspa warzyw”, jednak uprawa winorośli przez wieki stanowiła podstawę gospodarczą dla rolników tej wyspy. Pierwsze winorośle posadził opat Hatto I. z klasztoru Reichenau na wyspie Bodensee, miało to miejsce w 818 roku.

Wyspa została zasiedlona dopiero w 724 roku. Wędrowny biskup Priminius założył tam pierwsze benedyktyńskie opactwo na terenach porośniętych pierwotnym lasem. Już opat Walahfrid Strabo, jak głosi historia, w połowie IX wieku musiał sprowadzić wielu winiarzy na wyspę, aby poradzili sobie z pracą.

Jezioro Bodeńskie jest "winne" sukcesu win z Reichenau: Powierzchnia wody wokół wyspy działa jak duży zbiornik ciepła i reflektor światła, który oddaje ciepło winorośli, szczególnie jesienią i zimą. Podobnie jak naturalny system klimatyzacji, jezioro zapewnia niskie wahania temperatury i zapobiega wiosennym i jesiennym przymrozkom. Do tego dochodzi duże nasłonecznienie - idealny klimat do uprawy winogron.

Na wyspie uprawiano kiedyś aż 140 hektarów winnic, osiągając szczyt w 1913 roku. W poprzednim stuleciu winiarze Reichenau również zmagali się z nieudanymi zbiorami, szkodnikami winorośli oraz ogólnym spadkiem cen win. W odpowiedzi na te trudności, w 1896 roku ksiądz Meinrad Meier z Reichenau, wraz z 62 winiarzami, założył Stowarzyszenie Winiarzy Reichenau, które jest dziś najmniejszą samodzielną winiarską spółdzielnią w Badenii. Gospodarują oni na 18 hektarach winnic na wyspie klasztornej, która od 2000 roku jest wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Wina wciąż produkowane są w historycznych piwnicach klasztornych, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnymi metodami winiarskimi. Efekty tej pracy można spróbować podczas Festiwalu Wina i Ryb w sierpniu, a także zakupić w sklepie winiarskim.

Godziny otwarcia sklepu:
kwiecień - wrzesień:
poniedziałek - sobota: 09:00 - 12:30
poniedziałek, wtorek, czwartek, piątek: 14:00 - 18:00

październik - marzec:
poniedziałek - sobota: 09:00 - 12:30
poniedziałek, wtorek, czwartek, piątek: 14:00 - 17:00