In vino historia

Jesteśmy jedyną winnicą, która posiada winnicę, w której znajduje się rzymski kompleks świątyń grobowych - który jest również jedynym oryginalnym zachowanym na Mozeli. Na podstawie częściowych znalezisk zakłada się również, że w czasach rzymskich na terenie obecnej winnicy znajdowała się rzymska posiadłość.

  • Historia winiarza

    Jako młody i zmotywowany nowy zarząd Stowarzyszenia Przyjaciół Elbling w południowej Mozeli, chcielibyśmy przypomnieć tę starą odmianę winorośli jako specjalność Mozeli
    Winzerhof Löwener Mühle

Jesteśmy jedyną winnicą, która posiada winnicę, w której znajduje się rzymski kompleks świątynny - i który jest również jedynym oryginalnym zachowanym na Mozeli. Na podstawie częściowych znalezisk zakłada się również, że w czasach rzymskich na terenie dzisiejszej winnicy znajdowała się rzymska posiadłość. Mamy jednak jeszcze więcej wspólnego z Rzymianami i Włochami. Mówi się, że nasi przodkowie, pochodzący ze Skandynawii, zostali wypędzeni przez reformację religijną w XVI wieku i zdecydowali się wyemigrować do Włoch. Później przybyli do Mozeli jako rzeźbiarze, aby stworzyć imponujące rzeźby pałacu elektorskiego w Trewirze. Od tego momentu pozostali nad piękną Mozelą.

Oczywiście w historii naszej winnicy nie może zabraknąć samego wina. A dokładniej odmiany winogron Elbling, w której renesans zaangażowaliśmy się już jakiś czas temu. Elbing był uprawiany w regionie Mozeli już w średniowieczu i był wówczas najpopularniejszą niemiecką odmianą winorośli. Od XVII wieku Elbing był coraz bardziej wypierany przez inne odmiany winorośli. Jako młody i zmotywowany nowy zarząd Elbling Friends of the Southern Moselle Wine Association, chcemy przywrócić tę starą odmianę winorośli do pamięci Mozeli jako specjalność: dzięki nowej strategii marketingowej oraz wielu nowym wydarzeniom i doświadczeniom dla mieszkańców i turystów w naszym południowym regionie winiarskim Mozeli.

W ten sposób zatoczyliśmy pełne koło - od rümish początków naszej winnicy do uprawy tej białej odmiany wina, która ma ponad 2000 lat.

Kontakt