Wyszukiwanie
360 wyniki
-
Hesja Nadreńska
Tysiące łagodnych wzgórz. A wszędzie gdzie okiem sięgnąć winnice – to właśnie Hesja Nadreńska, największy niemiecki region winiarski.
Trullo bei Flonheim -
Saale-Unstrut
Nazwa regionu pochodzi od nazw tych dwóch rzek, jako, że winnice położone są przede wszystkim na tarasach w wąskich dolinach Saale i Unstrut.
-
Saksonia
Saksonia to najbardziej wysunięty na północny-wschód a także jeden z najmniejszych regionów winiarskich Niemiec. Dopiero w okolicach Drezna, na 51 stopniu szerokości północnej zaczynają się winnice.
Meissen, Blick auf den Burgberg -
Wirtembergia
Wirtembergia z 11407 ha upraw winorośli zajmuje czwarte miejsce wśród wielkich niemieckich regionów winiarskich. Tutaj udział odmian czerwonych w całkowitej powierzchni uprawnej winorośli wynosi 65…
Blick von der Kaesbergkanzel -
Wiedza Jak powstaje Eiswein?
W niektóre lata cenne rarytasy nagradzają gotowość winiarzy do podejmowania ryzyka. Kiedy winiarze grają w takiego pokera, stawka jest wysoka. Chodzi o winogrona, które pozostają na winorośli dłużej…
Weinberge im Winter -
Wiedza Dowiedz się więcej o znaczeniu PIWI dla środowiska i zmian klimatu.
Termin "PiWi" oznacza odmiany winorośli odporne na grzyby, które wykazują szczególnie silną odporność na choroby winorośli, takie jak mączniak prawdziwy i rzekomy.
-
Wiedza Jak najlepiej łączyć wino z rybami?
Owoce morza i ryby, w połączeniu z wyśmienitymi winami, przywodzą na myśl plaże, tętniące życiem promenady i szeroki horyzont. Niezależnie od tego, czy są przygotowane w stylu nordyckim, azjatyckim…
Heilbutt aus Norwegen vom Grill -
Wiedza Jakie wino idealne na grilla?
Klasyczne grillowanie w ostatnich latach przekształciło się w wyrafinowane gotowanie na świeżym powietrzu. Wraz z tym wzrosły zarówno oczekiwania co do jakości różnych rodzajów mięs, ryb i warzyw,…
Grillen / Barbecue -
Wiedza Jakie wino wybrać do szparagów?
Szparagi uchodzą za wybredne w związkach partnerskich z winem, gdyż posiadają w sobie nutkę goryczy. Owocowe odmiany winogron o bardzo stabilnej strukturze kwasowej nie przepadają za tym smakiem.…
-
Wiedza Jakiej wody używasz do schorle?
Weinschorle to orzeźwiające połączenie w równych proporcjach wina i wody gazowanej. Idealnie gasi pragnienie i przynosi ochłodę w gorące dni, stanowiąc klasyczny letni napój.
