Kessler w Esslingen

Marka szampana Veuve Cliquot była tu osobistą inspiracją: 1 lipca 1826 r. Georg Christian von Kessler założył w Esslingen am Neckar pierwszą w Niemczech piwnicę z winami musującymi.

Przedsiębiorca uczył się swojego fachu w Szampanii: od 1807 r. Kessler był zatrudniony jako księgowy w słynnej firmie Veuve Cliquot-Fourneaux & Cie., a w 1815 r. był już członkiem zespołu zarządzającego. Kessler doprowadził piwnicę szampana do ogromnego sukcesu, przede wszystkim dzięki zagranicznemu biznesowi, który zbudował. Jednak intrygi uniemożliwiły mu przejęcie firmy zgodnie z planem w 1824 roku.

Dobre dla Esslingen i dobre dla Niemiec: Kessler powrócił do rodzinnego miasta i założył G.C. Kessler & Compagnie w dawnej tłoczni wina Kaisheimer Pfleghof w 1826 roku. Pierwsze 4000 butelek wina musującego zostało wyprodukowane z Frühburgunder i sprzedane pod skromną nazwą „schäumender Württemberger Wein“. Wino musujące, produkowane w stylu szampana, szybko wywołało sensację: w ciągu pierwszych dziesięciu lat Kessler sprzedał około pół miliona butelek swojego wina musującego. W 1829 r. Kessler eksportował już do Rosji, Wielkiej Brytanii i Stanów Zjednoczonych, ale głównym rynkiem zbytu pozostała Wirtembergia i jej dom królewski.

W 1832 roku zakupiono pierwsze piwnice na wino w Speyr's Pfleghof. Imponujący wczesny dziedziniec dziesięcinny został prawdopodobnie zbudowany około 1213 roku i do dziś jest siedzibą i miejscem produkcji manufaktury win musujących Kessler. W 1842 roku, roku śmierci Kesslera, firma sprzedała 46 500 butelek – Carl Weiss przejął firmę. Marka "Kessler Cabinet" pojawiła się po raz pierwszy na targach w Lipsku w 1850 roku - była to najstarsza znana marka wina musującego w Niemczech. Historia sukcesu była kontynuowana w XX wieku: wino musujące Kessler było serwowane podczas światowej trasy sterowca „LZ 127 Graf Zeppelin“, a w 1956 roku Konrad Adenauer uczynił je winem musującym niemieckiego rządu na przyjęcia państwowe. 

<p <p>Tradycyjna firma musiała jednak złożyć wniosek o upadłość w grudniu 2004 r., ale nowy początek pod kierownictwem ekonomisty biznesowego z Esslingen Christophera Baura zapobiegł jej zakończeniu w 2005 r. I tak dwóch kelnerów z szampanem - znakiem rozpoznawczym firmy - może do dziś serwować wino musujące Kessler. Nawiasem mówiąc, zostali oni narysowani przez rysownika Simplicissimus Josefa Benedicta Engla w 1904 r. Dziś wino musujące Kessler ponownie zdobywa nagrody - dzięki własnemu stylowi, bardzo zbliżonemu do tradycji Veuve Cliquot. Można to zobaczyć w nowym Kessler-Karree 18 w centrum Esslingen z barem, salą degustacyjną i historyczną piwnicą z winami.

Czasy otwarcia

KESSLER Karree 18
Poniedziałek - piątek: 10:00 - 19:00 o'clock
Sobota: 10:00 - 16:00 

KESSLER Karree 18