Kessler w Esslingen

Marka szampana Veuve Cliquot była tu osobistą inspiracją: 1 lipca 1826 r. Georg Christian von Kessler założył w Esslingen am Neckar pierwszą w Niemczech piwnicę z winami musującymi.

Przedsiębiorca uczył się swojego fachu w Szampanii: od 1807 r. Kessler był zatrudniony jako księgowy w słynnej firmie Veuve Cliquot-Fourneaux & Cie., a w 1815 r. był już członkiem zespołu zarządzającego. Kessler doprowadził piwnicę szampana do ogromnego sukcesu, przede wszystkim dzięki zagranicznemu biznesowi, który zbudował. Jednak intrygi uniemożliwiły mu przejęcie firmy zgodnie z planem w 1824 roku.

Dobre dla Esslingen i dobre dla Niemiec: Kessler powrócił do rodzinnego miasta i założył G.C. Kessler & Compagnie w dawnej tłoczni wina Kaisheimer Pfleghof w 1826 roku. Pierwsze 4000 butelek wina musującego zostało wyprodukowane z Frühburgundera i sprzedane pod skromną nazwą „schäumender Württemberger Wein“. Wino musujące, produkowane w stylu szampana, szybko zyskało popularność:: w ciągu pierwszych dziesięciu lat Kessler sprzedał około pół miliona butelek swojego wina musującego. W 1829 r. Kessler eksportował już do Rosji, Wielkiej Brytanii i Stanów Zjednoczonych, ale głównym rynkiem zbytu pozostała Wirtembergia i jej dwór królewski.

W 1832 roku firma kupiła pierwsze piwnice w Speyrer Pfleghof. Imponujący dawny dziesięcinny dwór został prawdopodobnie zbudowany około 1213 roku i do dziś jest siedzibą i miejscem produkcji manufaktury wina musującego Kessler. W roku śmierci Kesslera, 1842, firma sprzedała już 46 500 butelek – przedsiębiorstwo kontynuował Carl Weiss. Na targach w Lipsku w 1850 roku po raz pierwszy pojawiła się marka „Kessler Cabinet” – najstarsza znana marka wina musującego w Niemczech. Sukcesy trwały również w XX wieku: Kessler-Sekt serwowano podczas podróży powietrznej sterowca „LZ 127 Graf Zeppelin”, a Konrad Adenauer uczynił go w 1956 roku sektem rządu federalnego na oficjalne przyjęcia.

Mimo to, tradycyjna firma ogłosiła upadłość w grudniu 2004 roku, jednak w 2005 roku nowy właściciel, ekonomista z Esslingen Christopher Baur, zapobiegł jej likwidacji. I tak dziś dwaj kelnerzy z chłodziarką do wina – znak firmowy firmy – wciąż serwują Kessler-Sekt. Zostały one zresztą zaprojektowane przez karykaturzystę z „Simplicissimus” Josefa Benedicta Engla w 1904 roku. Dziś Kessler-Sekt znowu zdobywa nagrody – dzięki swojemu unikalnemu stylowi, w pełnej tradycji Veuve Clicquot. Można je zwiedzać w nowym Kessler-Karree 18 w samym sercu Esslingen, gdzie znajduje się bar, sala degustacyjna i historyczna piwnica.

Godziny otwarcia

KESSLER Karree 18
Poniedziałek - piątek: godz. 10:00 - 19:00
Sobota: godz. 10:00 - 16:00 

KESSLER Karree 18