Skansen w Bad Sobernheim
Uprawa winorośli od średniowiecza do czasów współczesnych - nigdzie nie jest to przedstawione bardziej obrazowo niż w skansenie w Bad Sobernheim nad rzeką Nahe. Założone w 1973 roku muzeum w idyllicznej dolinie Nachtigallental jest największym tego typu obiektem w Nadrenii-Palatynacie, zajmującym 35 hektarów i przyciągającym około 60 000 odwiedzających rocznie.
Prawie 40 historycznych budynków ze wszystkich części kraju związkowego żywo pokazuje, jak żyli i pracowali mieszkańcy Nadrenii-Palatynatu. Oczywiste jest, że obejmuje to również uprawę winorośli w największym kraju związkowym uprawiającym winorośl: uprawa winorośli i kultura winiarska są ważnym tematem w muzeum – oczywiście prezentowane w praktyczny sposób.
W kilku starych domach winiarzy z moselskich wiosek Zell-Merl i Ürzig, a także z Weinsheim nad rzeką Nahe, odwiedzający mogą z pierwszej ręki przekonać się, jak żyli winiarze w różnych epokach i jak wyglądały ich piwnice na wino. Dwie tłocznie z Bruttig i Briedern nad Mozelą, z których niektóre pochodzą z późnego średniowiecza, są wyposażone w różne prasy do wina, w tym prasę do drzewa z 1726 r., różne XIX-wieczne drewniane prasy wrzecionowe i prasy z metalowymi wrzecionami z XX wieku - przykłady rozwoju technologii pras do wina.
Różne rodzaje pracy w winnicy można śledzić na 2200 metrach kwadratowych winnicy muzealnej. W winnicy, która została zasadzona na stromym zboczu w 1983 roku, można zobaczyć różne metody uprawy winorośli - szkolenie na tyczkach, szkolenie na ramie drucianej w przycinaniu kozłów, a także przycinanie pojedyncze i wielokrotne - podczas gdy historyczny dom winnicy zaprasza odwiedzających do odpoczynku. Winnica jest zarządzana przez spółdzielnię winiarzy Rheingrafenberg e.G. z sąsiedniego Meddersheim, a uprawiane są tu tradycyjne odmiany winogron Gewürztraminer, Riesling, Portugieser, Ruländer, Müller-Thurgau i Silvaner.
Wynik „Museum-Schoppen“ jest oczywiście dostępny w sklepie, a win Nahe można spróbować w restauracji i historycznej kręgielni. Kolejną specjalną atrakcją jest Dzień Wina i Winiarza, który odbywa się co roku w połowie maja i jest dniem wydarzeń w muzeum skupionych wokół uprawy winorośli. Demonstracje pokazują, jak kiedyś uprawiano winorośl, jak zgniatano winogrona z piwnic winnych i jak rozlewano wino musujące. Do końca 2011 roku na terenie skansenu powstanie również "Dom Kultury Winiarskiej Nadrenii-Palatynatu" ze sklepem z winami i nowoczesnym centrum informacyjnym na temat historii, teraźniejszości i przyszłości uprawy winorośli.
&Czasy otwarcia
26.03.2023 - 29.10.2023
Wtorek - niedziela 09.00-18.00, ostatnie wejście o 17.00
30.10.2023 - 05.11.2023
Wtorek - niedziela 09.00-16.00, ostatnie wejście o 15.00
<
