Detail Producent wina

Winiarnia Reiss

Erzeugnisse

  • Orange
  • Perlwein / Secco
  • Sekt
  • Vegan
  • Wein
  • Alkoholfreier Wein/Sekt/Secco
  • Roséwein

Mitgliedschaften

  • Slow Food Deutschland e.V.
  • Vinissima - Frauen & Wein e.V.
  • Wine in Moderation (WiM)

Services

  • Vinothek
  • Weinstube
  • Online Versand ab Hof
  • Virtuelle Weinprobe

Besondere Angebote

  • Gruppenbesuche
  • Steillagen-Wanderung
  • Weinprobe im Weinberg

Sprachen

  • en
  • ja

Spacery z Martiną Reiss to prawdziwe przeżycie. W samym centrum słynnej winnicy „Würzburger Stein“, ze wspaniałym panoramicznym widokiem na Würzburg, drugie co do wielkości miasto Frankonii. Martina Reiss zna wszystkie historie i anegdoty o metropolii nad Menem. Podczas zabawnych wycieczek z przewodnikiem zapewnia głęboki wgląd w wieloaspektową historię, a także wprowadza gości w fascynację frankońskimi winami - podczas degustacji wspaniałych win z własnej winnicy.

Rodzina Reiss uprawiała tu wino już na początku XIX wieku, ale posiadłość stała się prawdziwą winiarnią w 1960 r. Dziś Martina Reiss prowadzi posiadłość jako wykładowca winiarstwa i menedżer wraz ze swoim mężem Christianem, który jest odpowiedzialny za technologię wina i winifikację, a który przejął ją od swojego ojca Bruno w 2003 roku. W winiarni o powierzchni 230 metrów kwadratowych z 18 miejscami siedzącymi rodzice, Maximilian i Hannah-Sophia, oferują wspaniałe wina z małych kadzi, wina szlachetne - i jako prawdziwą nowość, Silvaner, dojrzewający w kreteńskich glinianych amforach.

<p <p>Oprócz nowoczesnej, jasnej i przejrzystej architektury z dużą szklaną fasadą, która odbija Würzburg Pfaffenberg, gdy patrzy się z zewnątrz, wnętrze winoteki jest zdominowane przez wapień muszlowy, dominującą skałę winnic wokół Würzburga. Dwie jasne, otwarte sale sprzedaży na parterze z miejscami do siedzenia i stolikami barowymi, za barem jasno oświetlonym wizerunkiem winogron Silvaner. <p <p>Ogólne wrażenie jest eleganckie, uczciwe i minimalistyczne - podobnie jak wina z 18-hektarowej winnicy, które zdobyły już kilka nagród, ostatnio 2015 Würzburger Pfaffenberg Traminer Auslese, które otrzymało złoty medal na „Les Grands Concours du Monde Strasbourg 2016“ i zdobyło 92 punkty z wariantem „Scheurebe Kabinett“ na „Best of Scheurebe“ Contest. Podczas „Austrian Wine Challenge Vienna“, największej na świecie imprezy degustacyjnej, przyznano również sześć złotych i pięć srebrnych medali. Gault Millau, który w 2010 roku przyznał winiarni trzeci szczep, a tym samym status „bardzo dobry”, jest również regularnie entuzjastyczny i co roku zauważa: „Trzeci szczep łatwo potwierdzony...“>

Oprócz świeżych przekąsek, od prostych przekąsek po wykwintne wielodaniowe menu, Martina i Christian Reiss niedawno zaczęli oferować wszystkim zainteresowanym ekscytujący wgląd do swojej biblioteki win, w której można znaleźć obszerną, częściowo antykwaryczną literaturę na temat wina.

Degustacja wina, czytanie, degustacja wina i wędrówki - harmonijny pakiet w winnicy Reiss na północy Würzburga. To pozwala połączyć umysł i ciało.

<p <p> >

&Czasy otwarcia

Poniedziałek - piątek: 8:00 - 18:00
Sobota: 8:00 - 17:00
Oraz po wcześniejszym umówieniu

Kontakt

Obszar uprawy Frankonia

Butelka do wina o charakterystycznym kształcie, zwana Bocksbeutel, jest znakiem rozpoznawczym wina frankońskiego, które od ponad 1200 lat wytwarzane jest głównie nad Menem.

Proszę dowiedzieć się więcej